名古屋の絶景ダイニングで楽しむ贅沢なアフタヌーンティーと夏のトロピカルパフェ

名古屋の特別なひととき

名古屋を代表するランドマーク、ミッドランドスクエアの41階に位置する絶景ダイニング「GRADATIONS」では、2025年7月7日から9月7日までの期間限定で、贅沢なアフタヌーンティーと特製トロピカルパフェを提供します。この特別なプランは、地上200メートルからの眺望とともに、洗練された料理を楽しむ魅力的な機会を提供します。

7種類のチーズと旬のフルーツを堪能するアフタヌーンティー

GRADATIONSのアフタヌーンティーは、7種類のチーズを使用した「フロマージュ・タルティーヌ」と、トロピカルフルーツをあしらった「ミニャルディーズ」の二部構成で構成されています。この豊かな味わいは、食事としても楽しむことができ、タルティーヌにはさまざまな食材を使い、チーズの個性を引き立てる工夫がされています。

特におすすめは、カマンベールとキャビアを合わせた逸品。そして、愛知県名産の三河牛を使用したタルティーヌも話題です。旬の野菜としては、神奈川の「三浦野菜」を使用し、新鮮な味わいを楽しむことができます。

ミニャルディーズには、レモンやマンゴー、桃など、夏の風物詩的なフルーツをふんだんに取り入れ、その甘やかな香りと味韓が絶妙なバランスを保ちつつ、彩り豊かに仕上げられています。このティータイムは、心をも満たしてくれることでしょう。

フランスの紅茶ブランドと融合する素敵な時間

また、これらの美しい料理に合わせるのは、フランスの老舗紅茶ブランド「クスミティー」のオーガニックティーです。美適な昼下がりを演出する為、フリーフローで提供されるこの紅茶は、チーズやフルーツとの相性も抜群です。紅茶に含まれるタンニンが口の中の油分を分解し、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。

夏季限定のトロピカルパフェ

さらに、夏季限定メニューである「南国フルーツパラダイス夏のトロピカルパフェ」は、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルを贅沢に使用した特性パフェです。グラスの中で層を成すその組み合わせは、サクサクとした食感とまろやかな口当たりが楽しめます。

昼にはスパークリングワインで、夜にはシャンパーニュと共に、「南国フルーツパラダイス」を心ゆくまでお楽しみください。一口ごとに夏の恵みを感じることができる一皿です。