大阪駅直結の絶景レストランで楽しむ秋の贅沢アフタヌーンティー

秋の贅沢アフタヌーンティー in SINC BISTRO

大阪駅の真上、地上150mに位置するレストラン「SINC BISTRO」では、この秋、特別なアフタヌーンティーが提供されます。9月2日から10月31日までの期間限定で楽しめるこのメニューは、豪華なチーズと旬の果物がふんだんに使用されています。ゆったりとした時間を大切にしながら、美しい都市の景色を一望できる空間で、特別なひとときを過ごしてみませんか？

フロマージュ・タルティーヌの魅力

今回のアフタヌーンティーの目玉は、7種類のチーズを使用した「フロマージュ・タルティーヌ」です。カマンベール、ミモレット、モッツァレラ、グラナパダーノ、フロマージュブラン、クリームチーズ、ハロウミチーズがそれぞれの特性を活かしながら、多彩な食材と組み合わせられています。このタルティーヌは、食べ応えがありながらも、香り高く味わい深いものとなっています。

例えば、ハロウミチーズと秋の無花果を使った一品。クリーミーなモッツァレラにフランスの生ハムを添え、その上にトリュフの香りをまとわせた一皿も人気です。このタルティーヌは、お酒との相性も抜群で、違った味わいを楽しむことができます。

秋の恵みを詰め込んだミニャルディーズ

ミニャルディーズでは、シャインマスカットや巨峰などの瑞々しいフルーツを使用したスイーツが揃います。秋を象徴する栗を使ったモンブランや無花果タルト、梨を使ったミルフィーユなど、見た目も美しいデザートが並びます。これらのスイーツは、香りや味だけでなく、視覚でも秋を感じることができるよう工夫されています。