名古屋ミッドランドスクエアで楽しむ苺とチーズの贅沢アフタヌーンティー

名古屋ミッドランドスクエアで至福のティータイムを

名古屋のランドマーク、ミッドランドスクエア41階に位置する「GRADATIONS」では、2026年1月11日から3月1日までの期間、特別なアフタヌーンティーを楽しむことができます。このアフタヌーンティーは、「苺とチーズ」をテーマにしており、8種類のチーズを使用したセイボリーをメインに据えた内容となっています。

高層ビルからの絶景と共に

高層41階からの眺望は壮観で、料理と共に素晴らしい景色を楽しむことができます。地上200メートルの高さから望む景色は、特別なひとときを演出します。GRADATIONSのアフタヌーンティーは、スイーツ中心ではなく、食事としての満足感を意識した内容が特徴です。

アフタヌーンティーメニュー

セイボリー

提供されるセイボリーは以下の通りです：

- ブリードモーと冬野菜のタルト
- ブラータとヤリイカのトマト煮込みタルティーヌ
- リコッタチーズとマリネサーモンのセミドライ卵黄八丁味噌タルティーヌ
- マスカルポーネと鰤の洋風照り焼きタルティーヌ
- チェダーチーズと春菊のクレープ
- フロマージュブランと三浦野菜のスープ
- カマンベールとキャビアのタマゴパイ
- ゴルゴンゾーラと三河牛のタルティーヌ

これらのメニューは、各チーズの特徴を生かし、素材の組み合わせで季節感を表現しています。食材のバランスと味わいのコントラストが絶妙で、最後まで飽きずに楽しむことができます。

ミニャルディーズ

セイボリーとスイーツの謳歌を楽しむために、苺をテーマにしたミニャルディーズが用意されています。軽やかな甘さの苺とクリーム、チョコレート、焼き菓子との絶妙な組み合わせが、全体の味わいを引き立てます。具体的なメニューは以下の通りです：

- 苺ミルフィーユ
- 白苺のヴァニラムース
- 苺ぷりんサンドフランボワーズサブレ
- 苺きゃべつピスタチオクリームとフランボワーズソース
- ショコラ苺
- 苺フロマージュタルティーヌ
- 苺ヴェリーヌ

ウェルカムドリンクとKUSMI TEA

訪れたゲストには、ウェルカムドリンクとして「グラデーション・レモネード」が提供されます。フレッシュなレモンとグレナデンが絶妙に組み合わさったこのドリンクは、視覚的にも楽しませてくれます。また、フリーフローで用意されているKUSMI TEAからは、アナスタシアやツァレブナなど、様々な種類の紅茶を料理やスイーツとのペアリングを楽しみながら味わうことができます。

冬いちごパフェの魅力

さらに、シーズナルパフェ「冬いちごパフェ」は、苺を中心にチーズやミルクのコクが融合した魅力的な一品です。味わいが移り変わる様子は、最後の一口まで楽しめるポイント。昼間のティータイムはもちろん、夜にはシャンパーニュと合わせて楽しむのもおすすめです。

まとめ

このように、名古屋のGRADATIONSではシーズナルなアフタヌーンティーが楽しめます。特別なひとときを、絶景とともに心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。個性的なセイボリーや苺を使ったスイーツ、美味しいドリンクを通じて、素晴らしい時間を過ごすことができるはずです。予約や詳細は、GRADATIONSの公式サイトをチェックしてみてください。