#クラブチャイナ #沼田まん #中華まん

新商品「沼田まん」の誕生

北海道札幌市にある「クラブチャイナ」が、HTBの人気番組「おにぎりあたためますか」の企画によって新たに開発したオリジナル中華まん「沼田まん」をお披露目しました。この中華まんは、クラブチャイナのシェフが手がけた珠玉の作品で、味わい深いスパイスをふんだんに使用しています。

開発のきっかけ

「おにぎりあたためますか」の企画が発端となり、クラブチャイナのシェフは札幌の街で新しいメニューのアイディアを考えました。シェフは、番組チームと共に、様々なスパイスや味付けを試し、何度もテストを繰り返しました。その結果、2つのユニークなフレーバー「じっくり煮込んだ牛バラ肉入り中国味噌味」と「痺れる辛さの山椒と豆板醤味」が誕生しました。

こだわりの香辛料

クラブチャイナの中華まんには、「自家製XO醤」や「山椒」、「豆板醤」など、計6種類のスパイスが使用されています。これらのスパイスは、料理に奥行きと深みを与え、お客様に新しい中国料理の魅力をお伝えするために重要な要素となっています。

2種類の楽しい味わい

じっくり煮込んだ牛バラ肉入り中国味噌味

この中華まんは、牛バラ肉をじっくりと煮込んだことで、豊かな旨味が詰まっています。甘じょっぱい中国味噌と、もちもちの生地のコンビネーションが最高で、誰でも楽しめる王道の味です。寒い日には、心も体もほっこりと温まります。

痺れる辛さの山椒と豆板醤味

こちらは、スパイシーな刺激を求める方にピッタリです。山椒のしびれる辛さと豆板醤が絶妙に効いており、ふんわりとした生地とのバランスも良く、後味がさっぱりとしています。辛いもの好きにはたまらない一品です！

開発秘話とシェフの思い

中華まん開発に携わったシェフは、「企画を受けた際は大きな挑戦でしたが、試行錯誤しながら自分の名前がついた商品が発売されることに嬉しさも感じています。多くの人にこの味を体験していただけることを願っています」と語りました。彼の情熱が込められた「沼田まん」は、きっと皆様に喜ばれることでしょう。

商品概要

「沼田まん」は、以下のように販売されています：

• - じっくり煮込んだ牛バラ肉入り中国味噌味

価格：
テイクアウト 1個324円／2個648円／4個1,296円（税込）
店内利用330円（税込）

• - 痺れる辛さの山椒と豆板醤味

価格：
テイクアウト 1個302円／2個605円／4個1,210円（税込）
店内利用308円（税込）

さらに、この2種類をセットでお楽しみいただける販売も行っています。事前予約をしていただければ、スムーズに商品をお受け取りいただけるので、大量注文の場合はぜひご連絡ください。

お店について

「クラブチャイナ」の所在地は、北海道札幌市中央区南3条西5丁目のSYOKUSAN3.5ビル3階です。お電話は011-272-4077で、毎週水曜日を定休日とし、祝日は営業しています。お店の詳細情報や最新情報は公式ウェブサイトやInstagram、Facebookなどでご確認いただけます。

さあ、この冬は「沼田まん」で温かい中華の味を楽しんでみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: クラブチャイナ 沼田まん 中華まん