スイスホテル南海大阪が新ウエディングメニューを発表！持続可能な美食の世界

スイスホテル南海大阪、新ウエディングメニューのお知らせ

大阪の中心に位置するスイスホテル南海大阪は、2025年12月6日から新しいウエディングメニューを発表し、その販売を開始します。この新メニューは、ホテルの信念である「サステナビリティ」を基にしたもので、季節ごとの厳選された地元の食材を使用し、「季（とき）を紡ぐ、上質な一皿。」というコンセプトで作り上げられています。

地元食材の魅力

今回のウエディングメニューは、シェフが自ら地元の契約農家を訪れ、直接生産者と対話しながら厳選した食材を使っています。これにより、季節の恵みを最大限に活かした本格的な料理を提供できる体制を整えています。料理は全6コースが用意され、バリエーション豊かなラインナップが特徴です。

新メニューの一例

メニューの一部には、アボカドのルーラードやフォアグラのポワレ、特選黒毛和牛フィレ肉など、贅沢な食材が数多く並びます。さらに、香り豊かな自家製スモークサーモンのオードブルや、地産の旬魚を使った和洋折衷の料理が楽しめるコースもあります。すべての料理は、ホテルのキッチンで手作りされており、ゲストの特別な要望にもアレンジ対応が可能です。アレルギーや苦手な食材にもしっかり配慮しており、誰もが楽しめるメニューを用意しています。

ブライダルフェアの開催

新メニューを初体験できるブライダルフェアも開催されます。特に、お料理を重視する方には、無料で贅沢な試食ができる特別コースを用意しています。このフェアは、2025年12月14日、21日、2026年1月4日、11日、18日、25日で実施され、料理重視の方々には嬉しいイベントです。また、フォトジェニックなスイーツを楽しめる試食付きフェアも12月13日、20日、2026年1月10日などで行われ、参加者に大好評です。

お問い合わせとアクセス

スイスホテル南海大阪のウエディングに関するすべての質問や相談は、ウエディングコンシェルジュまでお気軽にお問い合わせください。直通電話は06-6646-3111で、火・水曜日は定休日です。平日は12:00-18:00、土・日・祝日は9:00-19:00の営業時間で営業しています。

スイスホテル南海大阪の特徴

スイスホテル南海大阪は、業界でも高く評価されるDJで、関西圏におけるビジネスや観光、ショッピングの中心地で、お客様にとっての最適な拠点を提供します。多様なダイニング施設やスパ、宴会場、チャペル等も完備し、最高のおもてなしでゲストをお迎えしています。贅沢な都会の雰囲気と共に、心に残る特別な一日を演出するために、全力でサポートいたします。

思い出深いウエディングのために、スイスホテル南海大阪の新メニューをぜひ体験してください。美食と共に、とっておきの瞬間をお届けします。